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Brigadeiro rápido com calda de frutas vermelhas

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de chá de chocolatado em pó
  • 1/4 de xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de manteiga com sal
  • 3 ovos inteiros
  • chocolate granulado e morangos para decorar

Calda de frutas vermelhas:

  • 2 caixas de de morango
  • 2 copos de vinho tinto seco
  • 1/2 xicara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no copo do liquidìficador e bata por alguns segundos.
  2. Unte uma forma formato de anel com muita Manteiga e coloque a mistura.
  3. Leve ao forno de microondas por 6 a 8 minutos em potência alta.
  4. Retire, deixe esfriar e desenforme depois de frio.

Calda de frutas vermelhas:

  1. Corte os morangos no sentido do comprimento.
  2. Levar todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até reduzir pela metade.

Montagem:

  1. Distribua no centro do brigadeiro a calda de frutas vermelhas,decore com pedaços de morango.

PELA WEB

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