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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de frango cortado em pedaço
  • 1 litro de leite
  • 1 pacote de biscoito cream cracker
  • Queijo ralado
  • Orégano

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango a seu gosto, arrume em um refratário e cubra com o leite.
  2. Deixe descansar de um dia para o outro.
  3. Quebre os biscoitos e coloque no liquidificador e bata até virar farinha. Coloque em um prato e misture o queijo ralado (quantidade desejada) e o orégano.
  4. Passe o frango nessa farinha e arrume dentro de um tabuleiro e coloque um pouco de óleo não muito.
  5. Leve ao forno e deixe dourar. O frango vai ficar bem crocante.

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