20min
Ingredientes (200 porções)
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2 dentes de alho macerados
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1 colher rasa de amido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o coentro e corte.
- 2
Refogue no azeite com alho, acrescente a água, o suco do limão e o sal.
- 3
Deixe ferver por 15 minutos, dissolva o amido em 1 colher de sopa de água e despeje mexendo para não embolar, por mais 2 minutos e pronto.
- 4
Servir com carnes de porco e peixes.
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