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Macarrão ao forno
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Avatar de Deives Renato D duarte de Oliveira
Por Deives Renato D duarte de Oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • azeite3 colheres de sopa de azeite
  • cebola1 cebola pequena cortada em rodelas finas
  • azeitona10 azeitonas picadinhas
  • molho de tomate3 colheres de sopa de molho de tomate pronto
  • amido de milho2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de chá de caldo legumes
  • requeijão1 pote de requeijão
  • leite1/2 xícara de chá de leite
  • macarrão500 g de massa curta cozida al dente
  • queijo parmesão raladoQueijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela aqueça o azeite e doure as cebolinhas.

  2. 2

    Acrescente azeitona, o molho de tomate e o amido de milho dissolvido no caldo de legumes. Cozinhe até ficar grossinho.

  3. 3

    Desligue o fogo, junte o leite e mexa em um refratário com margarina.

  4. 4

    Coloque o macarrão, cubra com o molho, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 200°C no tempo de 25 a 30 minutos.

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