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Lasanha 2 amores e muitos sabores

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de lasanha
  • 450 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • 300 g de queijo cheddar
  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 copos de requeijão ou catupiry
  • 3 caixas de molho de tomate já temperado
  • Tempero para o molho a gosto
  • Água
  • Azeitonas picadas
  • Pedacinhos de queijo provolone ralado ou picado

Modo de Preparo

    Molho:

    1. Refogue os temperos a gosto (alho, cebolo, caldo de carne etc).
    2. Junte a carne moida e deixe secar toda a água.
    3. Coloque os molhos de tomate temperados.
    4. Acrescente 300 ml de água.
    5. Deixe na panela de pressão por uns 20 minutos.
    6. Abra a panela e deixe até encorpar (ponto de molho).

    Lasanha:

    1. Em uma forma coloque um pouco de molho
    2. cubra com uma camada de massa de lasanha (daquelas que ficam prontas em poucos minutos no forno)
    3. Coloque mais um pouquinho de molho.
    4. Cubra com uma camada bem generosa de queijo, presunto e mussarela e provolone.
    5. Coloque algumas colheradas de requeijão.
    6. Intercale com mais uma camada de massa, uma camada de molho, repita o recheio, cubra tudo com molho.
    7. Coloque queijo relado a gosto.
    8. Leve ao forno convencional ou microondas pelo tempo indicado na embalagem da massa de lasanha.
    9. Sirva acompanhada de uma salada de folhas, pra quem gosta pode ser acompanhada com frango assado e arroz branco.
    10. Fica divina.

    PELA WEB

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