Name: Bolo de limão com sorvete
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 massa pronta para bolo de limão; 1 gelatina de limão; 1 lata de leite condensado; 1 colher de margarina; 1/2 copo americano de leite; 500 ml de creme de leite fresco; 5 colheres de sopa de açúcar; 1 limão; sorvete

Ingredientes (10 porções)

1 massa pronta para bolo de limão
1 gelatina de limão
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1/2 copo americano de leite
500 ml de creme de leite fresco
5 colheres de sopa de açúcar
1 limão
sorvete

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa do bolo:
Preparar a massa do bolo de acordo com as especificações da embalagem.
2
Recheio:
Leve ao fogo 1 colher de margarina, 1 lata de leite condensado, 1 pacote com o pó da gelatina de limão, 1/2 copo americano de leite. Mexer o tempo todo, retirar do fogo quando começar a desgrudar da panela, formando um creme.
3
Cobertura Chantilly:
Coloque o creme de leite e o açúcar na batedeira e bata até que o creme comece a fazer ondas. Bata mais um pouquinho, na velocidade mínima até ficar mais firme.
4
Montagem:
Depois do bolo pronto deixar esfriar e corte ao meio.
5
Coloque o recheio, depois o chantilly e para decorar coloque raspas e fatias do limão.
6
Uma opção é servir com sorvete.