Name: Picadinho de frango e mostarda
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de frango cortado em cubos; 3 colheres (sopa) de mostarda; 4 colheres (sopa de cebola picada; 1/2 colher (chá) de alho picado; Sal e pimenta a gosto; 6 colheres (sopa) de óleo; 200 g de abobrinha italiana cortada em cubos(com a casca); 150 g de cenoura cortada em tiras finas (pré-cozidas); Salsinha picada a gosto

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de frango cortado em cubos
3 colheres (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa de cebola picada
1/2 colher (chá) de alho picado
Sal e pimenta a gosto
6 colheres (sopa) de óleo
200 g de abobrinha italiana cortada em cubos(com a casca)
150 g de cenoura cortada em tiras finas (pré-cozidas)
Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma frigideira quente, junte o óleo, o alho e a cebola picados.
2
Em seguida acrescente o frango em cubos, a mostarda, sal e pimenta.
3
Doure aos poucos.
4
Adicione a abobrinha em cubos pequenos e a cenoura em tiras.
5
Misture e refogue por alguns minutos.
6
Sugestão: sirva com torradas e maionese.

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