Name: Macarrão de panela de presão com carne moída
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1/2 cebola picada; 1 colher de óleo; 1 dente de alho; Pimenta-do-reino a gosto; Sal a gosto; 1/2 pacote de macarrão tipo tortiglione e tubete; Extrato de tomate a gosto; Creme de leite a gosto; Queijo tipo parmesão; 1 sachê de sazón vermelho

Macarrão de panela de presão com carne moída

@ Fabio Vilas

@ ADRIANA DREHER HOEFLE

@ Maria Leonei

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Por Daniella Kárita

Ingredientes (4 porções)

1/2 kg de carne moída
1/2 cebola picada
1 colher de óleo
1 dente de alho
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
1/2 pacote de macarrão tipo tortiglione e tubete
Extrato de tomate a gosto
Creme de leite a gosto
Queijo tipo parmesão
1 sachê de sazón vermelho

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Na panela de pressão, coloque o óleo, o alho amassado e a carne moída, frite.
2
Depois coloque a cebola e os outros temperos: pimenta-do-reino, sazón, sal.
3
Pegue o extrato e misture com a carne moída, dê uma refogada, depois coloque 3 e 1/2 copos grandes de água e coloque na pressão, deixe por mais ou menos 3 a 4 minutos.
4
Se estiver macio o macarrão e o caldo grosso, desligue o fogo e coloque o queijo ralado o quanto baste e o creme de leite o quanto baste também.

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