Name: Torta de batata da Ângela
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de batata congelada à palito para fritar; 1 saquinho de creme de milho; 150 g de queijo muzzarela fatiado; 100 g de presunto fatiado; 1 lata de milho verde; Queijo catupiry; 1 peito de frango desfiado; 1 cubo de caldo de frango; Cheiro verde; 1 cebola picadinha; 1 pitada de cominho; Sal a gosto

Ingredientes (6 porções)

500 g de batata congelada à palito para fritar
1 saquinho de creme de milho
150 g de queijo muzzarela fatiado
100 g de presunto fatiado
1 lata de milho verde
Queijo catupiry
1 peito de frango desfiado
1 cubo de caldo de frango
Cheiro verde
1 cebola picadinha
1 pitada de cominho
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Faça um molho com o frango, a cebola o cheiro verde, o cominho, o caldo de frango e tempere a gosto. Desfie o frango e reserve. Prepare o creme de milho. Unte uma assadeira e cubra o fundo com abatata ainda crua. Despeje por cima da batata o creme de milho espalhando bem. Em seguida, espalhe metade do queijo muzzarela em cima do creme e por cima espalhe todo o presunto. Espalhe por cima uma quantidade média de queijo catupiry, o molho de frango desfiado, o milho verde, cheiro verde e por último a outra metade do queijo muzzarela.
2
Leve ao forno quente (180 graus) até que as batatas fiquem macias, cozidas. Sirva a seguir.