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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 kg de mandioca
  • 2 copos americanos de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 colher (chá) de fermento
  • Se a massa não ficar consistente coloque um pouco de leite

Modo de Preparo

  1. Rale a mandioca, e coloque em uma tigela com todos os ingredientes mexendo até ficar consistente.
  2. Coloque o preparo em uma forma já untada e leve ao forno, quando estiver dourado espete com um garfo, se sair limpo está bom.

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Comentários

  • O sabor ficou ótimo, só que achei muito mole, ficou meio esfarelado, pensei que ficasse que nem bolo para cortar, eu queria saber se fica cremoso em baixo e crocante em cima mesmo.

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