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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 500 g de farinha de mandioca
  • 1 lata de milho verde
  • 200 g de linguiça calabresa
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • azeitonas verdes a gosto
  • cheiro verde a gosto)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte a linguiça em pequenas rodelas e frite-as no óleo.
  2. Adicione a cebola, refogando-a.
  3. Em seguida, adicione o milho verde, a azeitona, a pimenta e o cheiro verde.
  4. Depois coloque a farinha de mandioca mexendo bem e desligue o fogo.
  5. Se for necessário, adicione sal a seu gosto, sirva acompanhada de carne assada.

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