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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 500 ml de leite integral
  • 6 ovos inteiros
  • 500 g de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador até misturar bem.
  2. Coloque num refratário, não tem a necessidade de untar.
  3. Leve ao forno médio já pré aquecido em 180ºC por 30 minutos.
  4. Retire do forno e teste com uma faca para ver se não está grudando, fica quase como a textura de um pudim.
  5. Coloque fios de leite moça por cima e coco ralado e leve ao forno por mais uns 20 minutos para uma leve dorada e está pronto!
  6. Obs.: Caso queira que ele tenha um aroma doce mais suave não precisa colocar o leite moça, fica gostoso do mesmo jeito.

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