Name: Cachorro quente mexicano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 salsichas; 1 cebola; 1 tomate; 1 pimentão pequeno; 1 pouco de coentro; 3 colheres de extrato de tomate; 1 tablete de caldo knorr; 1 pimenta a gosto; catchup; maionese; queijo ralado

Cachorro quente mexicano

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Por Maira mascarenhas

Ingredientes (10 porções)

10 salsichas
1 cebola
1 tomate
1 pimentão pequeno
1 pouco de coentro
3 colheres de extrato de tomate
1 tablete de caldo knorr
1 pimenta a gosto
catchup
maionese
queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte a cebola, o pimentão o tomate e o coentro bem picadinho e coloque na panela.
2
Adicione junto aos temperos o extrato de tomate o aldo kinor e a pimenta, misture e coloque as salsichas. Adicione água até cobrir as salsichas e deixe cozinhar por 30 minutos.
3
E depois só é colocar no pão, adicionar o catchup, a maionese e o queijo ralado e está pronto. Bom apetite!