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Amanteigados de leite ninho
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Ingredientes (60 porções)

  • leite em pó250 g de leite em pó
  • açúcar250 g de açúcar peneirado
  • margarina200 g de margarina
  • leite de coco200 ml de leite de coco
  • farinha de trigo300 g de trigo
  • 20 gotas de corante alimentício vermelho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente coloque todos ingredientes menos o corante, e a farinha vai por último, até dar o ponto, é bem rapidinho, fica uma massa bonita de trabalhar, lembra muito a da empadinha

  2. 2

    Depois de pronta a massa, fazer bolinhas do tamanho desejado abrir e fazer o formato que desejar, eu abri a minha massa na mão mesmo e usei a forminha de coração.

  3. 3

    Depois de assar é só pingar o corante em um copo e com o pincel, aquele de ovo, pincelar os biscoitinhos.

  4. 4

    Boa sorte!

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