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Bolo de Iogurte (liquidificador)
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Por Poliana

Ingredientes (15 porções)

  • 1 copo de iogurte (sabor a sua escolha)
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • açúcar2 copos de açúcar
  • ovo4 ovos inteiros
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • óleo1/2 copo de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata durante cerca de 3 minutos.

  2. 2

    Despeje a massa em uma assadeira média, de preferência com furo no meio, untada. Leve ao forno preaquecido, a 180ºC por cerca de de 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo).

  3. 3

    Utilize o copo de iogurte como medida dos outros ingredientes.

  4. 4

    Variando o sabor do iogurte pode-se preparar bolos de diversos sabores, ou usando iogurte natural pode-se preparar uma massa branca básica e gostosa.

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