Bolo com cobertura de leite condessado com coco

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Preparo 60 MIN

Rendimento 3 porções

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Edilaine de Paula Membro desde 2012

Ingredientes

2 massas de bolo prontas
2 ovos
1 xícara e meia de Leite
1 caixa de leite condensado
1 saquinho de coco ralado

Modo de Preparo

Numa bacia coloque os dois ovos e a manteiga, misture, depois coloque as massas de bolo prontas e o leite, misture até ficar uma massa consistente.
Unte o tabuleiro e despeje a massa do bolo coloque no forno preaquecido e espere assar.
Enquanto assa o bolo, em uma panela coloque o leite condensado com o coco ralado e deixe cozinhar até engrossar, quando estiver bem grossinho desligue o fogo.
Quando o bolo já tiver assado tire do forno, cubra-o com a cobertura e volte ao forno por 10 minutos.

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