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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 copos(tipo requeijao) de leite
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de açucar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 copo de oleo
  • 4 tabletes de fermento biologico
  • 1 kg de trigo, aproximadamente
  • 1/2 kg de mandioquinha cozida em rodelas

Modo de Preparo

  1. No liquidificador coloque todos os ingredientes, menos o trigo.
  2. Bata mais ou menos por uns 2 minutos, retire do liquidificador e coloque numa tigela.
  3. Acrescente o trigo e sove a massa, sove bem pois quanto mais sovar mais macia ela fica.
  4. Modele os pães e coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio.
  5. Leve para assar por mais ou menos 40 minutos.

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