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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 250 g de cobertura de chocolate ao leite.
  • 1/2 xícara (chá) de leite integral.
  • 500 g de chocolate para banhar as trufas.
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó para passar as trufas.

Modo de Preparo

  1. Misture o leite e a cobertura picada e leve ao micro-ondas em potência média por 6 minutos. Mexa na metade do tempo e no final para se incorporar bem. Leve a geladeira por 3 horas ou até que estejam firmes.
  2. Modele as trufas, coloque sobre uma superfície forrada com papel manteiga.
  3. Banhe as trufas no chocolate e leve à geladeira para secar por 3 minutos.
  4. Depois de secas passe no cacau em pó.

PELA WEB

Comentários

  • O chocolate para banhar as trufas e meio amargo ?

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