Name: Bolo de suco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 ovos (claras separadas); 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 pacote de suco (sabor opcional); 1 xícara (chá) de água; 2 colheres (café) de fermento em pó; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 colheres (sopa) amido de milho (opcional)

Ingredientes (10 porções)

5 ovos (claras separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
1 pacote de suco (sabor opcional)
1 xícara (chá) de água
2 colheres (café) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
2 colheres (sopa) amido de milho (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as claras em neve, reserve.
2
Bata as gemas com o açúcar, óleo, até ficar esbranquiçada, em seguida coloque o suco desmanchado com a xícara de água, misture bem.
3
Coloque o amido, a farinha e misture bem.
4
Coloque as claras em neve e o fermento, misture delicadamente.
5
Leve para assar em forma untada, em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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