20min
Ingredientes (30 porções)
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2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
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1 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo
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1 xícara de manteiga (1 tablete)
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1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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1 colher (chá) de sal
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2 colheres (chá) de baunilha
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2 ovos
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300 g de chocolate meio amargo picado
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2 xícaras de nozes picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga e misture com açúcar e acrescente a farinha, o bicarbonato, o sal, a baunilha e os ovos inteiros.
- 2
Depois de misturar bem, acrescente as nozes picadas e o chocolate.
- 3
Coloque colheradas da massa em uma assadeira untada com margarina(ou óleo) e farinha, com uma distância boa entre elas para não colarem umas nas outras. Asse em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 10 a 12 minutos. Retire do forno quando as bordas estiverem douradas e o meio macio.
- 4
Coloque para esfriar em uma superfície fria, sem encostar um no outro.







