Name: Torta de banana da terra
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar; 1/2 xícara de chá de óleo; 3 xícaras de chá de trigo com fermento; 12 bananas da terra frita em tiras compridas; 1 caixinha de creme de leite moça; 4 xícaras de açúcar; 1 xícara de chá de água

Ingredientes (25 porções)

5 ovos
1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo
3 xícaras de chá de trigo com fermento
12 bananas da terra frita em tiras compridas
1 caixinha de creme de leite moça

Calda caramelada

4 xícaras de açúcar
1 xícara de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Fritar as bananas em tiras compridas, 4 ou 5 tiras por banana, pode acrescentar um pouco de sal nas bananas, reserve-as.
2
Bater todos os ingredientes no liquidificador, paralelo a isso preaqueça o forno e comece a montar a torta, uma camada fina do creme e uma camada de bananas, lado a lado.
3
Pode colocar um fio da calda caramelada a cada camada, opcional, ao terminar de montar acrescentar a calda caramelada ao redor, junto da lateral da forma.
4
Assar mais ou menos 45 minutos, ou enfiar o palito de dentes e sair seco.