1h
Por Caroline da Silva Conceição
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em ponto de neve e acrescentar as gemas continuar batendo na batedeira por 5 minutos.
- 2
Acrescentar as 10 colheres de açucar devagar e bater por 10 minutos.
- 3
Ir acrescentando aos poucos as 15 colheres de maizena e bater por 15 minutos.
- 4
Colocar em uma forma retangular ou com furo, não é necessário untar e colocar em forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- 5
Esa massa é otima para ser recheada ou preparar rocambole.
