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Caçarola de macarrão
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Por Rosemari L. Cipriani

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g de macarrão coz em agua e sal por 5 minutos e escorrido
  • tomate3 tomates
  • pimentão vermelho3 pimentões vermelhos
  • queijo mussarela200 g queijo mussarela
  • presunto200 g de presunto
  • queijo ralado1 xícara de queijo ralado
  • 1 xícara de caldo de carne ou frango
  • manteiga3 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Alterne em refratário untado, camadas de macarrão pimentões e tomate, frios, salpicando pedacinhos de manteiga e queijo ralado.

  2. 2

    Regue com o caldo e leve ao forno uns 20 minutos.

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