Name: Bolo salgado rapido
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 xícaras de chá de farinha de trigo; ½ xícara de chá de óleo; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 1 dente de alho amassado; 4 ovos; 1 cebola pequena ralada; 1 xícara e 1/2 de chá de leite; 1 colher rasa de chá de sal; Margarina para untar; 1 xícara de presunto ou resto de frios picados; 1 xícara de chá de palmito; ½ xícara de chá de ervilha; ¼ de xícara de chá de azeitonas verdes picadas; 2 colheres de sopa de salsinha picada; 1 xícara de milho verde (opcional)

Ingredientes (6 porções)

Massa

3 xícaras de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de óleo
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 dente de alho amassado
4 ovos
1 cebola pequena ralada
1 xícara e 1/2 de chá de leite
1 colher rasa de chá de sal
Margarina para untar

Recheio

1 xícara de presunto ou resto de frios picados
1 xícara de chá de palmito
½ xícara de chá de ervilha
¼ de xícara de chá de azeitonas verdes picadas
2 colheres de sopa de salsinha picada
1 xícara de milho verde (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Junte numa tigela todos os ingredientes do recheio e misture bem. Reserve.
2
Bata os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento. Despeje a massa sobre os ingredientes do recheio e junte o fermento.
3
Unte uma forma de buraco no meio com a margarina, despeje tudo dentro e leve ao fogo preaquecido até dourar por mais ou menos uns 40 minutos.

Veja também…

Bolo salgado rápido

Bolo salgado rápido com recheio