Bolo integral

Name: Bolo integral
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara (chá) de margarina; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de farinha integral; 1 colher (chá) de canela em pó; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; Açúcar e canela em pó para polvilhar (opcional); 100 g de passas de uvas

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Preparo 40 MIN

Rendimento 15 porções

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norma regina da rocha Membro desde 2009

Ingredientes

4 ovos
1 xícara (chá) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha integral
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Açúcar e canela em pó para polvilhar (opcional)
100 g de passas de uvas

Modo de Preparo

Misturar o açúcar, os dois tipos de farinha, os ovos e a margarina.
Depois acrescente o leite, a canela em pó e o fermento.
Por último as frutas passas.
Levar ao forno para assar.
Depois de assado polvilhar com açúcar e canela em pó.

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