6h
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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1 lata de leite condensado
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1 lata de água
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60 g de fermento biológico fresco
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4 ovos inteiros
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque o leite condensado, a água, os ovos e o fermento, misture tudo muito bem.
- 2
Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar ponto (soltar das mãos).
- 3
Sove bem a massa.
- 4
Deixe descansar por uma hora e meia.
- 5
Modele os pães e pincele com uma gema batida com 1/2 xícara de leite.
- 6
Deixe fermentar por 4 horas (dobrar de volume) .
- 7
Asse em forno preaquecido (180°C) por 20 minutos ou até dourar.








