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Preparo
Rendimento 11 porções
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Ingredientes

  • 300 g de queijo mussarela ralada
  • 300 g de queijo minas meia cura ralado
  • 2 colheres (sopa) de requeijao cremoso
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa cheias) de amido de milho
  • sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture todos os ingredientes muito bem com as mãos.
  2. Com as maos faca bolinhas e arrume numa assadeira.
  3. Frite em óleo não muito quente (160°C).
  4. Fritar poucas bolinhas de cada vez para não baixar a temperatura do óleo.

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