20min
Ingredientes (10 porções)
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200 g queijo gorgonzola
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200 g manteiga
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1 tablete de caldo de carne
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400 g tomates sem pele
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1/2 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse o queijo com o garfo e reserve.
- 2
Bata os tomates no liquidificador e reserve.
- 3
Dissolva o caldo de carne em 1/2 xícara de água fervente e reserve.
- 4
Leve ao fogo brando a manteiga para derreter.
- 5
Junte à manteiga o queijo amassado e o tomate batido., mexendo sempre, sem parar, por alguns minutos.
- 6
Acrescente o caldo de carne dissolvido.
- 7
Por último, o creme de leite.
- 8
Mexa bem para misturar tudo.
- 9
Despejar sobre o macarrão já cozido.







