Name: Bolo especiarias
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 250 g de açúcar; 150 g de margarina; 250 g de farinha de trigo; 150 g de frutas cristalizadas; 150 g de passas de uva; 3 ovos; 100 ml de leite de coco; 1 colher (chá) de noz moscada; 1 colher (chá) de mel; 1 colher (chá) de cravo moído; 50 g de coco ralado; 1 pitadinha de sal; 1 col. fermento em pó; COBERTURA:; 1/2 leite condensado; 50g de coco ralado

Bolo especiarias

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Por Franci

Ingredientes (10 porções)

250 g de açúcar
150 g de margarina
250 g de farinha de trigo
150 g de frutas cristalizadas
150 g de passas de uva
3 ovos
100 ml de leite de coco
1 colher (chá) de noz moscada
1 colher (chá) de mel
1 colher (chá) de cravo moído
50 g de coco ralado
1 pitadinha de sal
1 col. fermento em pó
COBERTURA:
1/2 leite condensado
50g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Colocar tudo em uma bacia e misturar a mão.
2
Para a cobertura misture o leite condensado com o coco.
3
Leve o bolo para assar, aos 30 minutos de bolo no forno tire-o, espalhe a cobertura e coloque para assar por mais 5 minutos.
4
Assar em 155°C por 35 minutos.