30min
Ingredientes (8 porções)
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4 latas de água
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200 g presunto picado em cubos
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200 g mussarela picado em cubos
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1 cenoura ralada (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão, coloque o pacote de macarrão, os caldos de galinha, o presunto picado, o molho pomarola e a água. Mexer tudo.
- 2
Tampe a panela de pressão e ligue o fogo. Quando começar a ferver (fazer o barulho), espere no máximo 2 a 3 minutos. Importante não deixar passar esse tempo, para que o macarrão fique no ponto.
- 3
Tire a panela do fogo e coloque embaixo da torneira.
- 4
Despeje o macarrão cozido em um pirex largo e jogue o queijo picado e o creme de leite. Mexa delicadamente no pirex. Em seguida, coloque em cima do macarrão a cenoura ralada. Coloque no forno em temperatura média até que veja o borbulhamento do molho.
- 5
Desligue o forno e sirva!
- 6
Bom apetite.
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