1h
Ingredientes (100 porções)
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2 kg de aipim cozido e espremido
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2 colheres de margarina
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1 xícara de cheiro verde bem picadinho
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1 colher de chá de queijo parmesão ralado
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Óleo suficiente para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes com as mãos até ficar uma massa lisa.
- 2
Fazer pequenas bolinhas com as mãos e fritar em óleo bem quente.
- 3
Servir como aperitivo.
- 4
Ótimo para acompanhar pratos principais.








