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Bolinhas de aipim
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Avatar de Renata sipriano gomes
Por Renata sipriano gomes

Ingredientes (100 porções)

  • 2 kg de aipim cozido e espremido
  • margarina2 colheres de margarina
  • cheiro-verde1 xícara de cheiro verde bem picadinho
  • queijo parmesão ralado1 colher de chá de queijo parmesão ralado
  • óleoÓleo suficiente para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes com as mãos até ficar uma massa lisa.

  2. 2

    Fazer pequenas bolinhas com as mãos e fritar em óleo bem quente.

  3. 3

    Servir como aperitivo.

  4. 4

    Ótimo para acompanhar pratos principais.

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