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Mousse de caquis
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Mousse de caquis
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Mousse de caquisMousse de caquis@ Maria claldete pereira
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Mousse de caquis
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Por Maria claldete pereira

Ingredientes (5 porções)

  • 4 caquis grandes bem maduros
  • gelatina1 gelatina sem sabor
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • A mesma medida de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para a calda queime açúcar, coloque a água e faça uma calda fina.

  2. 2

    Forre o fundo da forma, de preferência redonda com furo no meio.

  3. 3

    Descasque os caquis, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, as gelatinas hidratadas e bata no liquidificador.

  4. 4

    Misture o coco, leve à geladeira, deixe gelar por 3 horas e sirva.

  5. 5

    Bom apetite!

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