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Mousse veloz de chocolate branco
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Por Marcia ines da silveira

Ingredientes (8 porções)

  • creme de leite1 lata creme de leite
  • 1 barra grande de chocolate branco de 200 g
  • clara de ovo3 claras em neve
  • açúcar3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreter a barra do chocolate branco, juntar o creme de leite (em lata e sem soro).

  2. 2

    Misturar, esfriar.

  3. 3

    Acrescentar o merengue feito com as claras e o açúcar.

  4. 4

    Levar à geladeira.

  5. 5

    Fica com consistência acetinada e cremosa.

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