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Lasanha de fricassê de frango
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E
Por ERika Marquez

Ingredientes (6 porções)

  • massa de lasanha1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
  • molho de tomateMolho de tomate
  • milho1 lata de milho
  • caldo de carne1 caldo de carne
  • 2 latas de leite
  • amido de milho2 colheres de amido de milho
  • catupiri250 g de catupiry
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme de milho:

    No liquidificador, bater o milho, o leite, o caldo e o amido, levar ao fgo até ficar levemente engrossado.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Cozinhe o peito de frango, desfie e refogue a gosto.

  4. 4

    Montagem:

    Coloque em um refratário um pouco de molho quente, massa, creme de milho, frango desfiado, catupiry e mussarela, fazer 3 camadas, finalizar com a mussarela e levar ao forno.

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