1h
Ingredientes (6 porções)
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3 ovos
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
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1 colher de sopa rasa de maizena
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2 caixas de gelatina sabor morango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture as gemas com o leite condensado.
- 2
Dissolva a maizena no leite de vaca e misture tudo com as gemas e o leite condensado em uma panela, leve ao fogo até engrossar.
- 3
Coloque esse creme em uma travessa e reserve.
- 4
Faça a gelatina na seguinte proporção: dissolva as duas caixas de gelatina em 250 ml de água, ela tem que ficar bem dura.
- 5
Depois de fazer a gelatina, com ela ainda mole, coloque-a em cima do creme já pronto.
- 6
Depois bata as claras das gemas que sobraram em neve e coloque 2 colheres de açúcar e a lata de creme de leite, misture bem e coloque por cima da gelatina.
- 7
Leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.
