Name: Pavê de coco e chocolate fácil e rápido
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 3 caixas de creme de leite; 4 copos (tipo americano) de leite; 2 colheres de sopa de cremogema; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 1/3 xícara de chá de leite de coco; 50 g de coco ralado; 2 pacotes de biscoito de maisena; Leite (para umidecer os biscoitos)

Ingredientes (12 porções)

2 latas de leite condensado
3 caixas de creme de leite
4 copos (tipo americano) de leite
2 colheres de sopa de cremogema
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1/3 xícara de chá de leite de coco
50 g de coco ralado
2 pacotes de biscoito de maisena
Leite (para umidecer os biscoitos)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme de coco:
Misture em uma panela o leite condensado (1 lata), o cremogema dissolvido em 2 copos de leite, o leite de coco e o coco ralado.
2
Cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo por alguns minutos. Depois acrescente 1 e 1/2 caixas de creme de leite.
3
Continue mexendo até que a consistência fique firme, mas cremosa. Deixe esfriar para montar.
4
Creme de chocolate:
Misture em uma panela 1 lata de leite condensado,o chocolate em pó dissolvido em 2 copos de leite.
5
Repita o processo do cozimento do creme de côco, acrescente o creme de leite e mexa até atingir uma consistência firme, mas cremosa. Deixe esfriar para montar.
6
Montagem:
Com os dois cremes já frios, umideça os biscoitos no leite e forre o fundo do refratário. Faça camadas (creme, biscoito, creme, biscoito), intercalando os dois cremes.