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  3. Sopa de charque

Sopa de charque

2 4.5
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  • Imagem enviada por Júlya
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 3 xícaras de feijão cozido
  • 250 g de charque
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola branca picada
  • 1/2 pimentão picado
  • 1/4 do pacote de macarrão
  • 1/4 de xícara de arroz
  • 2 batatas médias em cubos pequenos
  • 1 cenoura em cubos pequeno
  • coentro e cebolinha a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Passe o feijão no liquidificador, coloque no fogo junto com o charque até ferver.
  2. Acrescente o macarrão, o arroz, a batatinha e a cenoura, deixe cozinhar por 20 minutos.
  3. Acrescente o restante dos ingredientes e deixe no fogo por mais 10 minutos.

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Comentários

  • E muito rapido e gostoso fica uma delicia.

    Ícone de resposta

  • Muito rápido e gostoso

    Ícone de resposta

  • Nao tira o sal do charque????

    Ícone de resposta

    • Tbm.quero.saber

    • Tbm.quero saber

  • eu faço sopa de charque é uma deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

    Ícone de resposta

  • Esta vai ser a primeira sopa que vou fazer :)

    Ícone de resposta
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