40min
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de farinha de trigo peneirada
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4 xícaras (chá) de leite
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1 xícara (chá) de óleo de soja
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1 pitada de sal
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4 ovos
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50 g de fermento biologico (para pão)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater todos ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
- 2
Colocar a farinha de trigo aos poucos, o restante da farinha, colocar em uma bacia, com os que já estão batidos, misturar tudo batendo com uma colher de pau.
- 3
Depois de batido colocar o fermento diluído com uma colher (sopa) de açúcar e 2 colher de leite, misturar devagar na massa.
- 4
Colocar na fôrma de bolo quadrada ou para pão de fôrma, não precisa untar.
- 5
Deixar crescer e colocar para assar por 40 minutos, ou até dourar.
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Informações adicionais
Obs.: Se quiser poder colocar no meio da massa goiabada cascão, fica uma delícia. A massa fica mole como se fosse de bolo, fica fofinho o pão. Colocar em 2 fôrmas, ele cresce bastante.







