Name: Pão caseiro do Xande
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 xícara de óleo de milho; 2 xícaras de leite morno; 1 ovo; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de sal; 1 pacote de fermento instantâneo (10g); 1 kg de farinha de trigo

Ingredientes (5 porções)

1/2 xícara de óleo de milho
2 xícaras de leite morno
1 ovo
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
1 pacote de fermento instantâneo (10g)
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o ovo no liquidificador e bata um pouco para misturar bem.
2
Acrescente o óleo, o leite morno, o açucar, o sal e o pacote de fermento.
3
Bata por cerca de 15 segundos.
4
Despeje o liquido em uma tigela e vá adicionando a farinha até engrossar a massa.
5
Passe a massa para uma superfície plana e continue adicionando farinha enquanto vai sovando a massa.
6
Deixe a massa descansar por aproximadamente 2 horas.
7
Corte a massa em 5 pedaços iguais, modele os pães e deixe descansar nas assadeiras por mais 40 minutos.
8
Asse em temperatura média (180° a 210°C), por cerca de 40 minutos.