1h
Ingredientes (6 porções)
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4 copos de requeijão de boa qualidade
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o alho na manteiga ou margarina, junte o frango cortado em cubos, o sal e uma pitada leve de canela em pó.
- 2
Cubra com água e deixe na pressão por 20 min.Desfie o frango na panela, de mais uma fritadinha, junte o milho e o molho de tomate, depois o palmito cortado em rodelas.
- 3
Em um refratário, forre com dois copos de requeijão, cubrindo até as laterais, depois coloque o frango e arrume.
- 4
Espalhe os outros dois copos de requeijão por cima do frango e leve ao forno até que o requeijão borbulhe.
- 5
Sirva com arroz branco e batata palha.
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