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Torta de maçãs rápida e fácil

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 18 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 18 colheres de sopa de açúcar
  • 50 g de manteiga
  • 2 maçãs vermelhas
  • 18 colheres de leite
  • 2 ovos
  • essência de baunilha a gosto
  • açúcar e canela a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um bowl botar a farinha e o açúcar junto com a manteiga.
  2. Misturar bem com a mão, desfazendo a manteiga, até virar uma farofa.
  3. Num recipente de pirex enmanteigado, jogar a metade dessa farofa, bem espalhada.
  4. Descascar e cortar em rodelinhas as maças e cobrir a farofa.
  5. Com o restante jogar por cima das maças.
  6. Em outro bols bater o leite, os ovos e a essência de baunilha. Colocar bem por cima da farofa.
  7. Esperar uns 15 minutinhos até que o liquido entre na la massa.
  8. Misturar o açúcar com a canela em pó e polvilhar por cima.
  9. Levar ao forno preaquecido a 180º até que a vire uma casquinha por cima. Esperar esfriar e colocar na geladeira.
  10. Junto com as maçãs pode adicionar nozes, ou pedacinhos de chocolate, fica gostoso com sorvete.
  11. Espero que gostem e bom apetite.

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