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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colhe de chá de farinha de trigo com fermento
  • 1 pitada de sal
  • queijo prato cortados em cubos
  • presunto cortados em cubos
  • tomates picados sem pele
  • cebola picada
  • 1 dente de alho bem amassado
  • 1 pitada de manjericão

Modo de Preparo

  1. Batas os ovos, misture todos os ingredientes e por último a farinha.
  2. Frite com um pouco de azeite.
  3. Deixe fritar e vire até que esteja dourado dos dois lados.

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