Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de peito de frando temperado com alho e sal cozido e desfiado
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Modo de preparo
- 1
Refogue o frango desfiado com a cebola, o tomate e o molho de tomate.
- 2
Deixar um pouco de molho grossinho.
- 3
Fazer um creme de milho com o leite, a farinha e 2 colheres de sopa de queijo ralado.
- 4
Fritar a banana em fatias no comprimento.
- 5
Montagem:
- 6
Montagem
- 7
Refogue o frango desfiado com a cebola o tomate eo molho de tomate. Deixar umpouco de molho grossinho.
- 8
Fazer um creme de milho com o leite , a farinha e duas colheres de sopa de queijo ralado.
- 9
Fritar a banana em fatias ao comprido.
- 10
Untar um pirex com aeite e fazer uma caminha com as bananas fritas.
- 11
Colocar por cima das bananas o creme de milho. Por cima do creme de milho espalhar o frango desfiado e refogado.
- 12
Cobrir com o restante do queijo ralado e levar ao forno para gratinar por 20 minutos. Sirva com arroz branco.
- 13
É uma delícia!!! Aproveitem!!!!!!!!!!!!!!
