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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 400 mls de leite ou a mesma medida que colocar de leite condensado coloque para o leite
  • 4 ovos inteiros
  • açúcar para a calda
  • Utilize a forma de furo no meio

Modo de Preparo

  1. Coloque aproximadamente de 2 a 3 colheres de açúcar na forma e coloque em fogo baixo. Conforme o açúcar for derretendo, com auxilio de um pano ou luvas de cozinha passe em volta da forma para que a calda cubra toda a parte do pudim.
  2. Cuidado para não queimar a calda e reserve.
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador e em seguida coloque na forma já caramelizada, leve ao formo em banho-maria por aproximadamente 45 minutos, ou até ficar morenino por cima, leve em fogo baixo.
  4. Super prático e fica uma delícia não tem erro!
  5. Espero que gostem.

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