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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • Manteiga
  • 5 ovos
  • 2 salsichas cortadas em rodelas
  • Rodelas de tomates
  • Fatias de queijo (pode ser queijo prato ou mussarela)
  • Ervilha e milho verde
  • Opção: presunto no lugar de salsicha

Modo de Preparo

  1. Em uma panela funda coloque a manteiga, a salsicha e deixe fritar um pouco.
  2. Coloque ovos e frite tudo junto, vai ficar tipo ovos mexidos.
  3. Coloque ervilhas e milho verde por cima.
  4. Abaixe o fogo.
  5. Espalhe as fatias de queijo e as rodelas de tomate, tampe e desligue.

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