45min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de milho verde
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2 colher (sopa) de farinha de trigo
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1 colher de manteiga
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1 xícara de leite
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sal a gosto
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queijo mussarela ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a metade do milho com toda a água e reserve a outra metade. Numa panela derreta a manteiga, coloque a farinha de trigo e logo o leite aos poucos, coloque o milho batido e o restante inteiro e mexa até cozinhar.
- 2
Depois de cozido deligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro.
- 3
Corrija o sal, leve por 15 minutos em fogo médio e desligue.
- 4
Despeje num pirex e espalhe o queijo mussarela ralado por cima e leve ao forno para derreter.
- 5
Pronto agora é so servir com arroz branco. Bom apetite!







