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Bife de frango ao creme de cebola
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E
Por Eva Arecida

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • cerveja preta (escura)2 latas de cerveja preta
  • maionese1 vidro de maionese pequeno
  • creme de cebola1 envelope de creme de cebola
  • alho e ervas finas a gosto para temperar o peito

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fatie o peito em bife e tempere com o alho socado e as ervas finas, em seguida passe o bife na maionese e no creme de cebola um por um.

  2. 2

    Coloque em um pirex e leve ao forno preaquecido e regue com a cerveja aos poucos, de modo que seque pinga até que ele fique moreninho, por volta de 1 hora e meia, mas não descuide senão pode queimar.

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