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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres de manteiga
  • 2 ovos
  • 3 fatias de presunto
  • 1 tomate picada
  • 1 cebola pequena
  • Sobra de arroz cozido (de 2 a 3 xícaras)
  • 1 caixa de ervilha e milho verde
  • Opção: catchup e batata palha

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque a manteiga, coloque a cebola e o presunto para dourar um pouco.
  2. Coloque os ovos sempre mexendo tudo, coloque o arroz a tomate picada por último a caixa de ervilha e milho verde escorrido.
  3. Coloque nos pratos, decore com catchup e batata palha por cima.

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