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Galinha boa de comer
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Por Rafael

Ingredientes (260 porções)

  • 1 frango bem grande
  • 1 manteiga Qually 250 ml
  • papel alumínio
  • cebola4 cebolas
  • cheiro-verde1 cheiro verde
  • 1 forma de alumínio
  • pimenta-de-cheiro4 pimentas de cheiro
  • pimentão1 pimentão
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a manteiga qualy, todas as cebolas, a pimenta-do-reino, metade de um pimentão e cheiro verde.

  2. 2

    Coloque o frango na bandeja de alumínio e metade dos ingredientes batidos no liquidificador.

  3. 3

    Coloque a bandeja no forno por 30 minutos com papel alumínio por cima.

  4. 4

    Depois de 30 minutos tire o frango do forno e coloque o restante dos ingredientes no frango e leve a ou forno por mais 30 minutos com papel alumínio.

  5. 5

    Passe os ovos no frango e leve ao forno por 5 minutos.

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