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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 laranja (média)) inteira com casca (partir em 4 pedaços ,tirar as sementes e a parte branca do meio tambem)
  • 2 xícaras de café mal cheia de oleo
  • 1 xícara de café de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • Bater tudo isso no liquidificador e reservar.
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • Passas e frutas cristalizadas picadinhas(à vontade)

Modo de Preparo

  1. Numa tijela colocar as 2 xícaras de trigo peneirado com o fermento em pó.
  2. Despejar a mistura do liquidificador reservada, bater bem e colocar as passas e as frutas cristalizadas picadinhas e passadas no trigo.
  3. Colocar a massa numa forma de buraco (grande) untada e povilhada com trigo.
  4. Depois do bolo assado, ainda quente, espremer uma laranja por cima e depois de frio salpicar por cima do bolo açúcar com canela.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz o bolo aproveitando um resto de frutas do natal.Ficou delicioso.aprovado

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